LE CONFETTURE
DI ALBICOCCHE g 320
DI PESCHE g 320
DI SUSINE “RAMASSINE” g 320
DI PERE g 320
DI FRAGOLE g 320
DI MIRTILLI g 320
DI CILIEGIE g 320
DI FRUTTI DI BOSCO g 320
DI LAMPONI g 320
DI MIRTILLI SELVATICI g 220
EXTRA DI FICHI E LIMONI g 320
EXTRA DI PRUGNE g 320
LE SFIZIOSITÀ
CUGNA’ DI MELE DELLA VALLE VARAITA g 220
ALBICOCCHE CON CACAO E AMARETTI g 320
PESCHE CON CACAO E AMARETTI g 320
PESCHE CON CACAO E AMARETTI g 600
PESCHE E THE VERDE g 200
MORE SELVATICHE E PETALI DI ROSE INGLESI g 200
MARRONI CUNEO E RHUM CUBANO g 200
FRAGOLE E RABARBARO g 200
CILIEGIE E KIRSCH g 200
PERE, ANICE, CANNELLA E BACCHE DI GINEPRO g 200
LE SCIROPPATE
ALBICOCCHE g 600
ALBICOCCHE kg 1
PESCHE g 600
PESCHE kg 1
PERE g 600
NETTARI DI FRUTTA
SUCCO E POLPA DI ALBICOCCHE ml 670
SUCCO E POLPA DI PESCHE ml 670
SUCCO E POLPA DI PERE ml 670
SUCCO LIMPIDO DI MELE ml 1000
ANTIPASTI DI VERDURE
DI VERDURE ALLA PIEMONTESE g 350
GIARDINIERA g 600
PEPERONI AGRODOLCI APPETITOSI g 350
DI ZUCCHINE DELL’ORTO g 350
DI PEPERONI CON ACCIUGHE E TONNO g 350
FAGIOLINI NATURALI g 600
SUGO E PASSATA
PASSATA DI POMODORO g 400
PASSATA DI POMODORO g 600
SUGO POMODORO E BASILICO g 350
BAGNETTO ROSSO (per carni e bolliti) g 220
MAIS PIGNULET
FARINA DI ANTICO MAIS PIGNULET kg 1
PASTE DI MELIGA CON MAIS PIGNULET g 350
VINO PASSITO
PASSITO DI MOSCATO 2004 ml 375
ACETO DI MELE
Metodo Orleans con almeno 3 anni di invecchiamento in barrique
